En la Bretaña francesa, aún se sigue preparando la mantequilla con métodos tradicionales caidos en desuso desde hace mucho en favor de lo industrial y automático. De la mano de su particular director, Jean-Yves Bordier, nos adentramos en el proceso y disfrutamos de lo simple como el trabajo manual y los utensilios de madera, tal como se hacía hace cientos de años. Disfruten!
Un artesano japonés que restaura libros viejos
Me encantó este video de un dedicado artesano dedicado al curioso arte de devolverles la vida a esos libros viejos que tienen un significado especial. Para quienes no hablan el idioma, el hombre que lleva el libro a reparar (un diccionario japonés – inglés en muy mal estado, que usó en su época de estudiante) quiere regalárselo a su hija universitaria, además de borrar las iniciales de una antigua novia del mismo y sus fallidos intentos por ocultarlas. (El color violeta de los bordes de las páginas). Vean y disfruten.